Professionelles Schädlingsmonitoring
HACCP-konforme Schädlingsüberwachung mit digitaler Dokumentation. Für maximale Lebensmittelsicherheit in Ihrem Betrieb.
Warum HACCP-Monitoring?
Lebensmittelbetriebe sind gesetzlich verpflichtet, ein funktionierendes Schädlingsmonitoring zu implementieren. Wir machen es Ihnen einfach.
Gesetzliche Anforderungen:
- EU-Verordnung 852/2004 über Lebensmittelhygiene
- HACCP-Grundsätze nach Codex Alimentarius
- Dokumentationspflicht für Behördenkontrollen
- Regelmäßige Überwachung und Kontrolle
- Nachweis der Wirksamkeit von Maßnahmen
- Präventive Schädlingskontrolle
⚠️ Rechtliche Konsequenzen
Fehlende oder unzureichende Schädlingsmonitoring-Systeme können zu schwerwiegenden rechtlichen und finanziellen Konsequenzen führen:
- • Bußgelder bis zu 50.000 Euro
- • Betriebsschließungen
- • Verlust von Zertifizierungen
- • Imageschäden
- • Haftungsansprüche
Unser digitales Monitoring-System
Modernste Technologie für lückenlose Dokumentation und maximale Effizienz
Digitale Fallen
Intelligente Monitoring-Stationen mit automatischer Datenerfassung und Echtzeitübertragung.
- • Automatische Fangmeldungen
- • 24/7 Überwachung
- • Sofortige Benachrichtigungen
- • Batterielaufzeit bis 2 Jahre
Online-Dokumentation
Alle Daten werden automatisch in unserem sicheren Online-Portal gespeichert und sind jederzeit abrufbar.
- • Automatische Berichte
- • Rechtssichere Archivierung
- • Jederzeit verfügbar
- • Export-Funktionen
Professionelle Betreuung
Unsere Fachkräfte überwachen Ihr System und reagieren sofort bei Auffälligkeiten.
- • Regelmäßige Kontrollen
- • Sofortige Reaktion
- • Fachkundige Beratung
- • Wartung inklusive
Für welche Betriebe?
Unser Monitoring-System eignet sich für alle lebensmittelverarbeitenden Betriebe
Gastronomie
- Restaurants
- Cafés & Bars
- Kantinen
- Catering
Hotellerie
- Hotels
- Pensionen
- Ferienwohnungen
- Wellness-Bereiche
Produktion
- Bäckereien
- Metzgereien
- Molkereien
- Lebensmittelhersteller
Handel
- Supermärkte
- Großhandel
- Lagerhaltung
- Logistikzentren
So funktioniert unser Service
Von der Beratung bis zur laufenden Betreuung - alles aus einer Hand
Beratung & Planung
Analyse Ihres Betriebs und Entwicklung eines maßgeschneiderten Monitoring-Konzepts
Installation
Professionelle Installation der Monitoring-Stationen an strategisch wichtigen Punkten
Überwachung
24/7 automatische Überwachung oder regelmäßige Kontrolle alle 4 Wochen
Dokumentation
Automatische Erstellung rechtssicherer Berichte und Dokumentationen
Ihre Vorteile
Rechtssicherheit
Vollständige Erfüllung aller gesetzlichen Anforderungen
Zeitersparnis
Automatisierte Prozesse sparen wertvolle Arbeitszeit
Lückenlose Dokumentation
Automatische Berichte für Behörden und Zertifizierer
Präventiver Schutz
Früherkennung verhindert größere Schädlingsprobleme
HACCP-Monitoring anfragen
Kontaktieren Sie uns für eine kostenlose Beratung zu unserem digitalen Monitoring-System. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
✓ Kostenlose Erstberatung
✓ Maßgeschneiderte Lösungen
✓ Rechtssichere Dokumentation